The 2-Minute Rule for เมนูอาหารไทย
The 2-Minute Rule for เมนูอาหารไทย
Blog Article
มาทำกะทิหยอดหน้าห่อหมก โดยนำหัวกะทิไปผสมกับแป้งข้าวโพด คนให้แป้งละลาย นำไปตั้งไฟจนกระทั่งกะทิข้นขึ้น
โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี
ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับพริกแกง ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปด้วยเพื่อความหอม ผัดไปสักพักใส่หางกะทิลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
แจกสูตรอาหารไทยง่ายๆ เมนูต่อมาคือ น้ำพริกหนุ่ม เนื่องจากเป็นอาหารเหนือชื่อดังที่กลายเป็นเหมือนสัญลักษณ์ของภาค สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงเตรียมพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียมย่างไฟ เกลือ ผักชี ต้นหอมซอย จากนั้นให้เริ่มโขลกส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี เพียงเท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับจากล้านนา
ถ้าคุณและเพื่อนของคุณชอบอาหารเผ็ดอาหารเผ็ดลองชุบแป้งทอดผักกาดขาวแบบไทย ๆ ห่อ! เครื่องตัดขนาดกัดเหล่านี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารมื้อเดียวเท่านั้น ห่อมินิแต่ละชิ้นจะมีรสชาติไทยที่แตกต่างกันไปซึ่งจะหมายถึงการตีส่วนต่าง ๆ ของเพดานทั้งหมดพร้อม ๆ กันทำให้คุณตื่นตาตื่นใจกับรสชาติของคุณและส่งคุณไปสู่สวรรค์แห่งอาหาร สนุก!
ตั้งหม้อ ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดฉีก มะขามเปียก ตามด้วยไตปลา และน้ำเล็กน้อย พอเดือดได้ที่ยกขึ้น กรองแล้วพักไว้
ตั้งกระทะ นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันพืชจนหอม แล้วนำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก
เมื่อคลุกเคล้าวัตถุดิบต่างๆ และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่จานให้สวยงาม และเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักเคียง พร้อมให้ทุกคนได้สัมผัสกับความจัดจ้านของลาบหมู
โรยเป็นตาข่ายในกระทะแบนแล้วนำพริกมาห่อให้สวยงาม
นำไข่ที่ทอดเตรียมไว้มาหั่นครึ่ง จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำราดให้ทั่ว
อาหารในแต่ละภูมิภาคของประเทศไทย มีความนิยมในรสชาติของอาหารที่แตกต่างกัน เมื่อมีการถ่ายทอดจากภูมิภาคหนึ่งสู่ภูมิภาคหนึ่ง จึงหลอมรวมเป็น อาหารไทย ในปัจจุบัน เราได้รวบรวมสูตรอาหารไทย มาให้ท่านเลือกลองทำ ถ้าหากต้องการให้มันอร่อยมากท่านจำเป็นต้องปรับให้รสชาติเป็นรสชาติที่ท่านชอบ สูตรอาหารต่างๆ ทั้ง อาหารคาว อาหารหวาน ทำง่าย
สับแค่พอหยาบไม่ต้องละเอียดมากนะคะ เมนูอาหารไทย เวลารับประทานจะได้มีเนื้อสมุนไพรให้เคี้ยวกรุบๆ หอมกลมกล่อมอยู่ในปากเชียวล่ะ (ซูดน้ำลายแพร๊บบบ)
อาหารไทยเมนูไก่ที่กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูประจำชาติ ส่วนผสมของน้ำแกงกะทิเข้มข้นที่ใช้วัตถุดิบผักพื้นบ้านเป็นส่วนประกอบ เช่น มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พร้อมทั้งใส่เนื้อสะโพกไก่แล้วต้มจนสุก โรยหน้าด้วยใบมะกรูด เพิ่มสีสันและกลิ่นหอมชวนรับประทานมากยิ่งขึ้น
ตกแต่งจานด้วยพริกชี้ฟ้าซอย ใบผักชี ดอกอัญชัน ส่วนน้ำปลา ใส่พริกขี้หนูซอย แยกใส่ถ้วยไว้ เวลาจะรับประทานราดด้วยหัวกะทิ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว ตามชอบ พร้อมทาน